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2025/2/27

ニラ饅頭
ここ数年、めっきりテレビを見なくなりました。
最近では、リアルタイムでテレビを見るのは朝時計代わりにつけるくらいで、あとは録画したのを見るだけ。
ちなみに、毎回録画予約してるのは「月曜から夜ふかし」と「ドキュメント72時間」と「ホットスポット」。
 
テレビを見ない分、それはYouTubeとTikTokに置き換わっています。
そんなわけで、今日の夕飯はYouTubeであがっていた“ニラ饅頭”を作ってみました。
サラダチキンを作ろうと買ってきた大パックの鶏むね肉が余っていたので、それをミンチにするところから始めました。　ミンチにするのに私が使ったのはコレ。
 
野菜ができるなら肉もイケるよね？ってやってみたら、そこそこイケました。
ただ、結論から言うと最初から合い挽きか豚ひき買いましょう(笑)
餃子とか焼売とかニラマンに鶏肉は合わないわ～、美味しくないです。
 
完成したのがこちら。
これとサラダとみそ汁が、私の今日の晩ご飯です。
お腹が空いていたので、軽くいけると思ったら大間違い。ラストの3個くらいは何かの罰ゲームか!?　ってほど苦しかったです((+_+))